Söderöver: Så om jag tolkar dig rätt: Om min kollega kommer fram till mig och säger att denne inte identifierar sig som kvinna utan som ickebinär, då är vi överens om att jag bör och ska fortsätta kalla henne för kvinna eftersom det är det juridiska könet.
Det är ett jättebra klargörande, för det innebär att alla människor kan beskrivas som antingen man eller kvinna (eftersom vi enbart ska gå efter juridiskt kön). Med andra ord, inga fler "hen" utan enbart han och hon. Som sig bör.