Lukten är pikant, men hanterar man bara burken rätt i öppningsögonblicket så blir det inte alls så farligt som många tror. Dessutom så tror jag väldigt många skulle bli positivt överraskade till smaken om de fick sig en surströmmingsklämma utan att veta att det var det.
[f]Fyra klämmor Poffa-style[/f]
Ta 4-6 rensade strömmingar och hacka ner, tillsätt en halv finhackad rödlök och lite hackad dill (helst färsk). Placera röran på ett mjukt tunnbröd, Lägg på en rejäl klick potatismos gjord på mandelpotatis, smeta ut till ett jämnt lager och rulla till en klämma. Vill man få en ännu mildare smak så kan man tillsätta en finhackad tomat till röran.
Detta serveras naturligtvis till en kall pilsner av mörkt slag och en nubbe av finaste sort. Ät, drick och njut.
Välkommen att skriva i Modos gästbok.
Trivselregler
Hockeysnacks regler
Senast: Vinst mot IK Oskarshamn
Hägglunds Arena, 5-4 (1-1,1-3,3-0)
Lukten är pikant, men hanterar man bara burken rätt i öppningsögonblicket så blir det inte alls så farligt som många tror. Dessutom så tror jag väldigt många skulle bli positivt överraskade till smaken om de fick sig en surströmmingsklämma utan att veta att det var det.
[f]Fyra klämmor Poffa-style[/f]
Ta 4-6 rensade strömmingar och hacka ner, tillsätt en halv finhackad rödlök och lite hackad dill (helst färsk). Placera röran på ett mjukt tunnbröd, Lägg på en rejäl klick potatismos gjord på mandelpotatis, smeta ut till ett jämnt lager och rulla till en klämma. Vill man få en ännu mildare smak så kan man tillsätta en finhackad tomat till röran.
Detta serveras naturligtvis till en kall pilsner av mörkt slag och en nubbe av finaste sort. Ät, drick och njut.