Berka: Du, kocken, en nästan genomstekt oxfilé i ugn? Hur många grader? Mittemellan medium rare och well done. :)
Inlägg: 1235984
Svarskommentarer
Sv: Djurgården - MODO Hockey 2010-02-06
MODOJohan: 200 grader funkar. vänd i het panna först så du får en fin stekyta, sen in i ugnen i ca: 20-25 min.