Berka: När det kokar så blir det ju torrt eftersom det dräneras på safterna. Dock så äter jag inte rare kött om det är sån där brasilianskt naturkött som har en hållbarhet på 5 månader, det är lite konstigt för min mage. Däremot en blodig renfilé äter jag gärna som carpaccio.
spud: precis, köttet kokas på safterna med torrhet och seghet som följd, du vet jag e ju kock ;)
Ah renfile, det är minsann smaskens de, gärna med en kantarellsås! Själv har jag kalvytterfilé som favorit om jag får den med en madeirasky eller en kraftig rödvinsås av portvin å en kall staropramen granat på fat till de ;)
Nu blev jag ju hungrig juh, vi får sluta snacka mat nu spud ;)
Välkommen att skriva i Modos gästbok.
Trivselregler
Hockeysnacks regler
Senast: Vinst mot IK Oskarshamn
Hägglunds Arena, 5-4 (1-1,1-3,3-0)